Tất tần tật về cách trồng và chăm sóc cà chua tại nhà (phần 2)

Dư lượng thuốc trừ sâu và phân bón còn tồn đọng là nỗi lo chung của người dân khi mua rau củ quả từ chợ về sử dụng. Vì vậy, để cải thiện hơn về nguồn cung cấp thực phẩm, hãy tận dụng khoảng không gian trống tại nhà bạn – trồng cà chua hay các loại rau củ quả khác.

Lựa chọn thời điểm thích hợp để gieo trồng cà chua

Mục lục:

Chọn đúng giống cà chua theo nhu cầu và sở thích.
Cách trồng và chăm sóc cà chua từ cây con.
Trang bị khay nhựa ươm cây non để tăng hiệu quả gieo trồng.

1. Chọn đúng giống cà chua theo nhu cầu và sở thích.

Là nguồn thực phẩm giàu vitamin, cà chua được chia thành nhiều giống khác nhau với những đặc điểm và ưu điểm riêng. Sau đây sẽ là một số gợi ý về giống cà chua mà bạn có thể lựa chọn để phù hợp với nhu cầu và điều kiện gieo trồng của bạn:

Cà chua trái leo giàn: Đây là loại cà chua phổ biến bạn hay bắt gặp tại chợ hoặc các cửa hàng, siêu thị khu bạn sống. Giống cà chua này dễ trồng, trái sẽ có kích thước khá to, thịt chắc và dày,… thích hợp để chế biến ra những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Thu hoạch trong khoảng 5 tháng sau khi gieo trồng, mỗi chùm từ 4 đến 5 trái.
Cà chua bi: Giống cà chua này cũng được bán khá phổ biến, thường bắt gặp chúng trong những món như salad trộn, các món tây âu, và đặc biệt dùng để trang trí tạo nên sự hấp dẫn và đa dạng trong món ăn. Loại cà chua này cũng khá dễ trồng nếu nắm được kỹ thuật và chăm sóc tốt. Thu hoạch trong khoảng 75 ngày sau khi gieo trồng, có thể trồng quanh năm.
Cà chua cocktail, cherry: Đây là giống và chua sở hữu kích thước tương tự như quả anh đào và sở hữu vị ngọt bùng nổ khi ăn so với các loại cà chua thông thường. Hai loại này có chứa khá nhiều Lycopene, một chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ bảo vệ các tế bào trong cơ thể chúng ta khỏi các yếu tố bên ngoài. Cà chua cocktail, cherry không cần chế biến nhiều, bạn có thể ăn tươi hoặc thêm vào hầu hết các món ăn mặn khác nhau. Thu hoạch trong khoảng 80 đến 95 ngày sau khi gieo trồng, phù hợp với khí hậu Việt Nam.
Cà chua MV1: Giống cà chua trồng ngắn ngày và kháng bệnh tốt có nguồn gốc từ Monvida, khi chín đỏ có thịt chắc và mùi thơm đặc trưng. Thu hoạch trong khoảng 90 đến 100 ngày sau khi gieo trồng, kháng bệnh và virus tốt.

Chọn đúng loại hạt giống cà chua

2. Cách trồng và chăm sóc cà chua từ cây con.

Gieo trồng và chăm sóc cà chua tại vườn nhà sẽ là một trải nghiệm thú vị và mới mẻ. Nếu chăm sóc đúng cách từ tưới nước, bón phân, kiểm soát sâu bệnh và bảo vệ cây,… bạn có thể thu hoạch được những cây cà chua đầy trái trong vườn nhà.

Chọn vị trí và vật liệu trồng: Cà chua là loài thực vật cần nguồn ánh sáng tự nhiên khá nhiều để phát triển tốt, vì vậy bạn cần chọn vị trí đặt cây con thích hợp. Bạn có thể linh động trong việc chọn các loại chậu hoặc khay trồng rau chuyên dụng, đảm bảo rằng khi đặt cây con vào đất, chắc chắn phần rễ cây đã được che phủ hoàn toàn bởi đất trồng và không bị gập gềnh.
Dưỡng cây con sau khi trồng: Vì cây con bị di chuyển từ khay ươm hạt sang chậu lớn, bộ rễ và cây cũng đã bị tổn thương phần nào. Để khắc phục, bạn có thể nhẹ nhàng tưới nước để đất có thể bám chặt vào rễ, khiến cây dễ thích nghi hơn.

Cách trồng và chăm sóc cà chưa từ cây con

Đất trồng giàu dinh dưỡng: Để bảo vệ cây con cũng như giữ được độ ẩm thích hợp cho đất, bạn có thể phủ một lớp rơm rạ xung quanh góc cây. Việc này vừa giúp giữ ẩm, ngăn lượng hơi nước bay hơi, vừa có thể kiểm soát được sự phát triển của cỏ dại.
Nước tưới và phân bón: Tưới cây vào sáng sớm hoặc buổi tối để giảm bớt lượng nước bị mất do bay hơi và đảm bảo bộ rẽ có đủ thời gian hấp thụ nước tốt nhất. Bạn nên chọn phân bón hữu cơ hoặc các loại phân giàu nitrogen trong giai đoạn cây đang sinh trưởng, cung cấp thêm kali vào giai đoạn ra hoa và kết trái với liều lượng phù hợp.

3. Trang bị khay nhựa ươm cây non để tăng hiệu quả gieo trồng.

Các nhà vườn hoặc cá nhân những người trồng rau sân vườn cần cân nhắc kỹ trước khi bắt tay vào gieo trồng cà chua. Bạn cần tham khảo dựa trên nền khí hậu địa phương, nhu cầu thị trường hoặc cá nhân và khả năng đầu tư để chọn giống phù hợp nhất, giúp tối ưu hóa lợi nhuận.

Khay ươm hạt giống hiện nay đang được sử dụng như một công cụ đắt lực, nhằm hỗ trợ cho việc trồng trọt và gia tăng năng suất của các loại hoa màu. Loại khay này dường như không kén chọn hạt giống, nên bạn có thể yên tâm gieo trồng đa dạng loại hạt vào khay. Tuy vậy, để có thể thuận tiện trong việc đặt và sắp xếp vị trí các khay ươm tại nhà, bạn nên chọn loại khay nhựa ươm hạt giống 40 lỗ là phù hợp nhất